Ταχίνι ολικής άλεσης αλεσμένο σε πετρόμυλο βιολογικό Silver leaf
Από τα αρχαία χρόνια η πολύτιμη θρεπτική ουσία από σουσάμι εκτιμήθηκε ιδιαίτερα σε πολλές καλλιέργειες. Η βιολογική καλλιέργεια του φυτού σησαμιού και η διαδικασία ψησίματος του σε μια πολύ χαμηλή θερμοκρασία είναι αυτό που διαφοροποιεί αυτό το βιολογικά πιστοποιημένο Ταχίνι.
Η χαμηλή θερμοκρασία και η άλεση του εγγυάται ότι όλα τα θρεπτικά συστατικά και το φυσικό άρωμα του σουσαμιού παραμένουν άθικτα. Χωρίς άλλα συστατικά - καθαρό, βιολογικό και υγιεινό.
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε φυτικές ίνες, ορυκτά και μεταλλικά στοιχεία όπως σίδηρο, μαγνήσιο και ασβέστιο, είναι πολύ πλούσιο και θρεπτικό προϊόν και μια πολύ υγιεινή τροφή!